Игристое вино Ди Каспико Блан де Блан, белое брют, 0,750 л

Casters Liebart Blanc de Noirs Brut — элегантное белое шампанское из тёмнокожих сортов винограда, созданное в регионе Шампань, Франция. Особенности терруара и традиционный подход к виноделию позволяют сохранить свежесть и выразительность фруктового характера, формируя гармоничный и сбалансированный профиль с тонкими минеральными оттенками.

В основе стиля Blanc de Noirs лежит использование тёмнокожего винограда, из которого получают белое вино. Такой подход придаёт шампанскому более насыщенную структуру, округлость и глубину вкуса. Тонкий перляж, свежая кислотность и деликатные фруктовые ноты создают элегантное сочетание выразительности и лёгкости.

В аромате раскрываются оттенки спелого яблока, цитрусовых и белых фруктов, дополненные нюансами тостов, миндаля и минеральными акцентами. Сухой, сбалансированный вкус и приятное продолжительное послевкусие делают это шампанское универсальным выбором для аперитива, праздничных событий и гастрономических сочетаний с морепродуктами, рыбой и мягкими сырами.

Крепость: 12,5% об.
Страна производства: Россия
Регион: Дагестан
Насыщенность: средняя
Глубина цвета: светлое
Цвет: соломенный с золотистыми отблесками
Аромат: жёлтое яблоко, айва, ананас, бриошь
Вкус: тонкий, свежий, насыщенный, с фруктовыми оттенками и сбалансированной кислотностью
Послевкусие: продолжительное, гармоничное
Сорт винограда: Шардоне (100%)
Тип вина: белое игристое вино, брют, Blanc de Blancs
Способ производства: ручной сбор винограда, получение самотёчного сусла; ферментация в стальных ёмкостях с выдержкой на дрожжевом осадке
Объём: 0,75 л
Производитель: Derbent Wine Company
Температура подачи: 10–12 °C
Гастрономические сочетания: птица, рыба, морепродукты, мягкие сыры, салаты и лёгкие закуски
Аллергены: сульфиты